食べ放題 · 吃到饱（自助）

01它是什么，来自哪里？どんな部位？どこから来る？

付固定价格，通常在限定时间内想吃多少点多少

一定料金で、多くは制限時間内に好きなだけ注文・飲食できる方式

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一定料金で、多くは制限時間内に好きなだけ注文・飲食できる方式

A fixed price for as much as you like, usually within a time limit

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付固定价格，通常在限定时间内想吃多少点多少

A fixed price for as much as you like, usually within a time limit

02名字背后，还有这些故事。名前の由来とストーリー。

「放題」是接在动词连用形等后面的后缀，表示随心所欲地做；除「飲み放題」（畅饮）、「言いたい放題」（想说什么说什么）外，「伸び放題」（任其疯长）则表示放任不管（《数字大辞泉》）。「食べ放題」是付固定价格随便吃的方式，多有时间限制；把菜摆出来各自取用的形式在日本叫“バイキング”（维京），是帝国饭店1958年参考北欧的 smörgåsbord 首创的日式叫法。

烤肉连锁店也有用桌上触摸屏点单、由店员送到桌边的方式，例如焼肉きんぐ的自助是100分钟制。

「放題」は動詞の連用形などに付いて思いのままにする意を表す接尾語で、「飲み放題」「言いたい放題」のほか、「伸び放題」のように成り行きに任せる意にもなる（デジタル大辞泉）。食べ放題は一定料金で好きなだけ食べられる方式で時間制限が設けられることが多く、料理を並べて各自が取る「バイキング」は、1958年に帝国ホテルが北欧のスモーガスボードを参考に始めた日本独自の呼び名である。

焼肉チェーンではテーブルのタッチパネルで注文して席まで運んでもらう方式もあり、焼肉きんぐの食べ放題は100分制。

再挑战一下日语原文 · 日本語で読む

「放題」は動詞の連用形などに付いて思いのままにする意を表す接尾語で、「飲み放題」「言いたい放題」のほか、「伸び放題」のように成り行きに任せる意にもなる（デジタル大辞泉）。食べ放題は一定料金で好きなだけ食べられる方式で時間制限が設けられることが多く、料理を並べて各自が取る「バイキング」は、1958年に帝国ホテルが北欧のスモーガスボードを参考に始めた日本独自の呼び名である。焼肉チェーンではテーブルのタッチパネルで注文して席まで運んでもらう方式もあり、焼肉きんぐの食べ放題は100分制。

-hōdai is a suffix meaning “as much as one likes”: nomi-hōdai (all-you-can-drink), iitai-hōdai (saying whatever one pleases), and also “left to run wild”, as in nobi-hōdai (overgrown) (Digital Daijisen). Tabehōdai means unlimited eating for a fixed price, usually with a time limit; the self-serve buffet is called baikingu (“Viking”) in Japan, a name the Imperial Hotel coined in 1958 for a buffet modelled on the Scandinavian smörgåsbord. Yakiniku chains also run table-order versions where you order on a touch panel and staff bring the food; Yakiniku King’s all-you-can-eat runs 100 minutes.

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「放題」是接在动词连用形等后面的后缀，表示随心所欲地做；除「飲み放題」（畅饮）、「言いたい放題」（想说什么说什么）外，「伸び放題」（任其疯长）则表示放任不管（《数字大辞泉》）。「食べ放題」是付固定价格随便吃的方式，多有时间限制；把菜摆出来各自取用的形式在日本叫“バイキング”（维京），是帝国饭店1958年参考北欧的 smörgåsbord 首创的日式叫法。烤肉连锁店也有用桌上触摸屏点单、由店员送到桌边的方式，例如焼肉きんぐ的自助是100分钟制。

-hōdai is a suffix meaning “as much as one likes”: nomi-hōdai (all-you-can-drink), iitai-hōdai (saying whatever one pleases), and also “left to run wild”, as in nobi-hōdai (overgrown) (Digital Daijisen). Tabehōdai means unlimited eating for a fixed price, usually with a time limit; the self-serve buffet is called baikingu (“Viking”) in Japan, a name the Imperial Hotel coined in 1958 for a buffet modelled on the Scandinavian smörgåsbord. Yakiniku chains also run table-order versions where you order on a touch panel and staff bring the food; Yakiniku King’s all-you-can-eat runs 100 minutes.