クッパ

01它是什么，来自哪里？どんな部位？どこから来る？

把米饭泡进炖了肉和蔬菜的热汤里

肉や野菜を煮込んだ熱いスープにご飯を入れた料理

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肉や野菜を煮込んだ熱いスープにご飯を入れた料理

Rice served in a hot soup of meat and vegetables

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把米饭泡进炖了肉和蔬菜的热汤里

Rice served in a hot soup of meat and vegetables

02名字背后，还有这些故事。名前の由来とストーリー。

韩语 국밥，“국”是汤，“밥”是饭。韩国《标准国语大辞典》的定义是“把饭放进煮好的汤里，或者先把饭放进汤里再煮”的食物。在烤肉连锁店，名字前常冠以配料，如牛角的「たまごクッパ」（鸡蛋汤饭）、「カルビクッパ」（牛五花汤饭），焼肉きんぐ的「旨辛カルビクッパ」（香辣牛五花汤饭）。

朝鮮語 국밥（クッパプ）で、「クッ」は汁物、「パプ」はご飯の意。韓国の標準国語大辞典は「煮たスープにご飯を入れたもの、またはスープにご飯を入れてから煮たもの」と定義している。焼肉チェーンでは「たまごクッパ」「カルビクッパ」（牛角）、「玉子クッパ」「旨辛カルビクッパ」（焼肉きんぐ）のように具の名を冠して出す。

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朝鮮語 국밥（クッパプ）で、「クッ」は汁物、「パプ」はご飯の意。韓国の標準国語大辞典は「煮たスープにご飯を入れたもの、またはスープにご飯を入れてから煮たもの」と定義している。焼肉チェーンでは「たまごクッパ」「カルビクッパ」（牛角）、「玉子クッパ」「旨辛カルビクッパ」（焼肉きんぐ）のように具の名を冠して出す。

Korean gukbap: guk means “soup” and bap “rice”. The Standard Korean Language Dictionary defines it as rice put into hot soup, or rice simmered in the soup. Yakiniku chains name it after what goes in—Gyū-Kaku’s tamago kuppa (egg) and karubi kuppa, Yakiniku King’s spicy umakara karubi kuppa.

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韩语 국밥，“국”是汤，“밥”是饭。韩国《标准国语大辞典》的定义是“把饭放进煮好的汤里，或者先把饭放进汤里再煮”的食物。在烤肉连锁店，名字前常冠以配料，如牛角的「たまごクッパ」（鸡蛋汤饭）、「カルビクッパ」（牛五花汤饭），焼肉きんぐ的「旨辛カルビクッパ」（香辣牛五花汤饭）。

Korean gukbap: guk means “soup” and bap “rice”. The Standard Korean Language Dictionary defines it as rice put into hot soup, or rice simmered in the soup. Yakiniku chains name it after what goes in—Gyū-Kaku’s tamago kuppa (egg) and karubi kuppa, Yakiniku King’s spicy umakara karubi kuppa.